Para quem não simpatiza com aquele gostinho estranho do inhame e não quer abrir mão dos benefícios que ele traz, lá vai uma dica simples: costumo misturar o creme de inhame com outros ingredientes com um sabor mais marcante como nesta sopinha que fiz. Depois de cozinhar o inhame na panela de pressão por 8 minutos, adicionei batatinha-salsa, cebolinha, shoyo e gengibre.
Ficou uma dellícia!
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